Домашен мармалад от киви

Дискусия в 'Кулинарен клуб' започната от luckyone, 5/6/14.

  1. luckyone

    luckyone Потребител Партньор на Bebefon.bg

    Регистрация:
    20/1/14
    Мнения:
    12
    Пол:
    Жена
    [​IMG]
    Кивито е от плодовете, които имат високи нива на витамин C, както и витамини A, B1, B2, B3 и Е. То също е богато на калций, желязо и калий и отличен източник на антиоксиданти и фибри. Домашния мармалад от киви е един лесен начин да се насладите на този вкусен и изкючително полезен плод през цялата година! Приготвянето и консервиране на мармалад от киви е много по-лесно, отколкото си представяте.

    Необходими продукти:
    • 1 килограм киви
    • 1 л. вода
    • 600 гр. захар
    • 3-4 супена лъжица ром
    • ¼ чаена лъчичка лимонена киселина
    • 3-4 бр. буркани
    • 3-4 бр. капачки за буркани

    Начин на приготвяне:

    Почистете добре узрялото киви от кората и го нарежете на малки кубчета. След това в голяма купа изсипете водата, смесете с вече нарязаното киви, варете докато плода започне да омеква, след това добавете цялото количество захар.

    Варете още около 5 минути, като непрекъснато разбърквате. След това отстранете съда от огъня и пасирайте с пасатор до получаването на хомогенна смес. Добавете лимонената киселина и отново разбъркайте добре.

    Предварително пригответе 3-4 броя буркани и 3-4 броя капачки за буркани. Измийте ги добре и подсушете. Лично аз винаги когато приготвям сладка или зимнина използвам нови капачки, като най-доволна съм от тези на Алианс-ДН ЕООД.

    След като бурканите са готови, внимателно налейте топлата смес, като накрая добавяте по една лъжица от рома. Запечатайте добре с бурканите, така че плътно да прилепнат.
    [​IMG]
    Това вкусно сладко е прекрасно допълнение към любимите палачинки, пържени филийки или домашни бухтички.

    За любителите на по-изтънчения вкус, препоръчвам като сос към панирани топени сиренца.
    Опитайте и да ви е сладко!
     
    Андон Иванов харесва това.
  2. Google AdSense Реклама



    за да скриеш рекламите.
  3. bjt

    bjt Добре познат потребител

    Регистрация:
    18/6/19
    Мнения:
    95
    Пол:
    Жена
    pradaoutlet
    birkenstockoutlet
    tennesseetitansjerseys
    minnesotavikingsjerseys
    nikeoutlet
    guccioutlet
    pandorajewelry
    michaelkorsoutletstore
    giuseppezanotti
    katespade
    coachoutletstoreonline
    niketnpascher
    christianlouboutin
    jordans
    katespadeoutlet
    pandorauk
    adidassuperstar
    ubiqshoes
    coachoutlet
    basketballshoes
    airforce1
    coachoutletstore
    edhardy
    cheapoakleysunglasses
    bostonredsoxjerseys
    lacosteoutlet
    fitflopssaleclearance
    nikefactory
    nikeoutlet
    nikeoutletstore
    coachoutlet
    guccioutlet
    chelseajerseys
    coachwallets
    nikeairmax2017
    coachoutlet
    guesscanada
    louboutinoutlet
    coachoutlet
    givenchyhandbags
    denverbroncosjerseys
    coachoutletonline
    truereligionjeanssale
    ralphlaurenoutletstore
    birkenstock
    asics
    yeticup
    raybansunglasses
    valentinoshoesoutlet
    coachoutletstore
    coachfactoryoutlet
    coachoutlet
    kobeshoes
    jordanshoes
    celinehandbags
    coachoutletonline
    converseshoes
    coachoutlet
    canadagoosejackets
    truereligionoutlet
    michaelkorsoutlet
    niketn
    coachoutlet
    canadagoosejackets
    adidasyeezy
    arizonacardinalsjersey
    coachfactoryoutlet
    coachoutlet
    nikeairforce1
    nobisjackets
    polooutlet
    adidasnmd
    truereligionjeansoutlet
    nikeblazer
    chargersjerseys
    canadagooseoutlet
    maccosmetics
    airjordan
    coachoutlet
    dolce&gabbanasunglasses
    hydroflasksale
    airmax90
    coachoutletclearance
    coachhandbagsoutlet
    nikeoutlet
    canadagooseoutlet
    offwhiteclothing
    christianlouboutinoutlet
    chromeheartsoutlet
    timberlandshoes
    ferragamooutletstore
    costasunglasses
    coachoutletstore
    pandoracharmssaleclearance
    kendrascottjewelry
    uggoutlet
    nikeflip-flops
    nbajerseys
    monclerdoudounepascher
    nmdadidas
    qqq
     
  4. optimeon

    optimeon Добре познат потребител

    Регистрация:
    7/3/18
    Мнения:
    323
    Последно редактирана: 7/7/19
  5. linkmystica

    linkmystica Добре познат потребител

    Регистрация:
    7/3/18
    Мнения:
    301
    Последно редактирана: 10/7/19
  6. optimeon

    optimeon Добре познат потребител

    Регистрация:
    7/3/18
    Мнения:
    323
    Пробвах и наистина е супер
     

Сподели страницата