Как се прави кашкавал?

Ако щете вярвайте, но винаги съм се чудила как се прави кашкавал в домашни условия. Чувала съм, че домашният кашкавал няма нищо общо с този, който копуваме от магазина и е в пъти по-вкусен и полезен.

Решила съм да експериментирам, така, че ако може да ви помоля да кажете как се прави кашкавал, че да си направим вкъщи, та да видим дали наистина е толкова вкусен или просто всеки го прехвалва, понеже си го е направил сам.